東京都世田谷にある白髭のシュークリーム工房は、小田急電鉄小田急線・京王電鉄井の頭線「下北沢駅」から徒歩7分ほどのところにあります。住宅街の中にこっそりと、大きなモミの木の下で3匹並んだトトロの看板がお出迎えしてくれます。
引用元: https://gigazine.net/news/20140624-totoro-chou/
ジブリをモチーフにしたスイーツを販売しているしていて、世界で唯一ジブリが公認したお店なんです。1階がショップ、2階がカフェ(トロ コーヒーアンドベーカリー)になっている白髭のシュークリーム工房。店内に入ると玄関では大きなトトロのセル画がお出迎え、いたるところにトトロのかわいい置物がたくさんあり、インテリアも細部までこだわりとっても素敵です。
国内産の材料でこだわり抜いて作られたトトロのシュークリームは一つひとつが手作りなんです。帽子や葉っぱがとってもかわいいですね。手作りのために大量生産ができないので予約必須なんです。
白髭のシュークリーム工房には常時、カスタード・チョコレートのシュークリーム2種と季節限定のシュークリーム2種、合計4種が販売されています。
パリッと香ばしいシュー皮には、北海道産や石川県産の有機栽培による小麦粉を使用。生クリームやバターも北海道産であり、季節で変わるフルーツベースのクリームも、苺は和歌山県産、桃は山梨県産、栗は熊本県産と、可能な限り材料は国産品を用いることにこだわっています。
2階はカフェとパン屋さんを併設したお店になっていて、こちらのベランダにもジブリ映画に出てきそうな緑に囲まれたテラス席もあったりしておしゃれな雰囲気です。
住所:東京都世田谷区代田5-3-1
TEL:03-5787-6221(白髭のシュークリーム工房)
TEL:03-5787-6732(トロ・コーヒー&ベーカリー※1)
※1 :席の予約とシュークリームの予約が同時にできます
営業時間:午前10時半~午後7時
定休日:毎週祝日以外の火曜日。火曜日が祝日の場合は火曜営業、水曜休み。
トップ画像引用元: https://www.travel.co.jp/guide/article/14743/
インスタ映えする白髭のシュークリーム工房のトトロのシュークリーム
インスタ映えする白髭のシュークリーム工房のトトロのシュークリーム
インスタ映えする白髭のシュークリーム工房のトトロのシュークリーム
インスタ映えする白髭のシュークリーム工房のトトロのシュークリーム